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Il Blog di Katya

Siete curiosi di leggere le ultime novità e le interviste più pazze nel mondo dello spettacolo? Divi e vip sotto torchio, con il microfono bollente di Katya Malagnini!
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Lunedì  19  Agosto  2019
Santo del giorno: Giovanni Eudes, Emilia
Proverbio del giorno: "chi ha tempo non perda tempo"
Pasqua quest'anno: 21 aprile
Le Ceneri quest'anno: 13 marzo
Pasqua il prossimo anno (2020) : 12 aprile
Nati oggi : Bill Clinton, Nanni Moretti

Formaggi italiani: un patrimonio di biodiversita’

formaggioni L’Italia è famosa in tutto il mondo per la sua arte, la sua cultura e, soprattutto, la qualità della sua enogastronomia. Ed è proprio questo settore ad aver sorretto la sua economia in questi lunghi mesi di crisi: un’economia che ha potuto contare soprattutto, fra gli altri, sul settore dell’export dei formaggi DOP, grandissimo vanto del nostro Paese. Stando ai dati censiti dalle diverse regioni dello Stivale, l’Italia vanta la presenza di oltre 500 formaggi per una media [Leggi tutto…]

VINITALY 2015 - dalla Puglia e non solo con «itipicidipuglia»

tipici di puglia VINITALY 2015. VIAGGIA IN PUGLIA E NON SOLO CON #itipicidipuglia

Per chi sarà a Verona per il Vinitaly 2015, I Tipici di Puglia (www.itipicidipuglia.it) pubblica un elenco di cantine da scoprire con gusto.

La Puglia presenta vini di qualità che rispettano i differenti terroir e valorizzano i numerosi vitigni autoctoni di una terra assai variegata da nord a sud.

L’alto promontorio roccioso e verdeggiante del Gargano ed i colli preappenninici della Daunia rinfrescano l’estesa pianura del Tavoliere delle Puglie che nasce in Capitanata – Foggia – e termina con le alture di Castel del Monte e la Terra di Bari, particolarmente importante è la mitigazione dovuta al mare Adriatico; in questo macroterritorio a farla da padrone sono il Bombino Bianco – per fini bollicine – il Bombino Nero – ottimi i rosati – ed il Nero di Troia – corposi ed eleganti rossi.
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Convegno eno-gastronomico a Montereale Valcellina, grande successo

montereale valcellinaGRANDE SUCCESSO A MONTEREALE DEL CONVEGNO ​SU​LLA CUCINA ​E I VALORI DELLA TRADIZIONE

​S​abato 16 agosto a Palazzo Toffoli ​ di ​Montereale Valcellina, nel corso della tradizionale festa “La Madona de agost - Da curtì a curtì”, ​si è svolto i​l convegno “I valori della tradizione - Conoscenza, storia, e processi culturali dell’alimentazione”.

Ha aperto​ i lavori Gabriele Pressacco - personal-chef, docente di cucina e scrittore - con un excursus storico-culturale sull’alimentazione in Friuli nei secoli.
In perfetta sintonia con lo spirito dell’iniziativa, ​è seguito​ Luigi Mattei, responsabile eventi dell’associazione Tonino Guerra, con un proprio intervento ​molto coinvolgente e la presentazione di un ​toccante ​filmato-testimonianza del grande poeta, pittore e sceneggiatore sulla festa degli antichi frutti di Pennabilli.
[Leggi tutto…]


 
 

Il calcolo della Pasqua

Perché la Pasqua non cade mai lo stesso giorno? Come si calcola la data? Queste sono le domande più comuni, che troveranno qui la risposta…
LEGGI TUTTO »

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